花捲蒸多少分鐘熟 香飄網 專業問答 2.23W 大中小設置文字大小 十五分鐘。發麪一定要醒發到起大蜂窩的時候才可以,要是發麪的時間不到位,蒸出來的花捲就沒有那麼鬆軟了。在揉麪的時候一定要揉光滑,否則蒸出來的花捲表面就不光滑了。在蒸花捲的時候應該在每一個花捲下面都墊一片玉米葉子,這樣子花捲之間就不會粘連了。 TAG標籤:花捲 #