餛飩要蒸多少分鐘熟

8分鐘左右。視情況而定，若是豬肉餡的餛飩蒸10分鐘左右即可，若是素菜餡料的餛飩5-8分鐘即可。不同的餡料所需要的時間也各不相同，若是蒸的時間短了或是過長都會導致影響餛飩的麪皮狀態、食用口感及味道等等。餛飩除了可以蒸熟食用，還可以油炸後食用等等。