春分吃春餅有什麼寓意

立春吃春餅有着迎春的寓意，寓意着五穀豐登，迎接春天到來。吃春餅也被叫做咬春，這個習俗起源於唐朝時代，在北方地區更加流行。南方地區也吃春餅，但南方的春餅叫做春捲，卷的菜品更加豐富，從涼拌蔬菜到滷肉，都可以作為春捲的餡。