茭白裏面有黑點能吃嗎 香飄網 專業問答 8.81K 大中小設置文字大小 能。因為茭白上的黑點是一種可以食用真菌叫做菰黑穗菌。茭白可以用來製作茭白炒雞蛋。炒制之前,茭白需要清洗乾淨,避免有泥沙殘留。茭白需要進行切成均勻的細絲,這樣更方便炒熟,口感也更好。餃子還可以製作涼拌茭白,豬肉炒茭白,茭白粥和茭白牛骨湯。 TAG標籤:茭白 黑點 #