茭白裏面的黑點是什麼原因 香飄網 專業問答 6.08K 大中小設置文字大小 是茭白體內的菰黑粉菌孢子。茭白裏面有些許黑點是正常現象,可以用於烹飪。茭白一般指菰,別名菰筍、菰米、茭兒菜、菰實、茭首、高筍、茭草等,原產中國以及東南亞,是比較常見的水生蔬菜。茭白可以炒着吃、紅燒、涼拌等。茭白炒着吃,可以用於製作茭白炒肉等美食。 TAG標籤:黑點 茭白 #