豌豆尖該怎麼掐 香飄網 專業問答 1.98W 大中小設置文字大小 將手放在豆尖的兩側,擠壓後,掐掉即可。豌豆尖也叫做豌豆苗,別名龍鬚苗、荷蘭豆苗等,質地柔軟,味道清香。豌豆尖的做法多樣,可以用於製作清炒豌豆尖、上湯豌豆尖、蒜蓉豌豆尖、豆湯豌豆尖等美食。烹飪豌豆尖的時間不宜過長,以免質地過軟,影響口感。 TAG標籤:尖該 豌豆 #