茶葉怎麼分辨好壞

1、可以根據茶葉的外形來分辨茶葉的好壞。品質好的茶葉一般嫩度較好，分量也較重，如果茶葉的重量很輕，則有可能茶葉已經比較老舊，這樣的茶葉品質是比較差的。

2、根據茶葉的色澤分辨茶葉的好壞。看茶葉上的色澤是否均勻，色澤均勻的茶葉説明這批茶葉是同一批出來的，色澤不均的茶葉有可能是不同的茶葉摻和在一起的。

3、根據茶葉的乾燥程度分辨茶葉的好壞。乾燥的環境對於茶葉的保存至關重要，它是能保證茶葉不發生黴變的重要因素。挑選茶葉時，如果茶條能被手指研磨成粉末的，説明該茶葉比較乾燥，質量可以保證。