雞蛋如何保存3個月不壞 香飄網 專業問答 1.96W 大中小設置文字大小 塗抹食用油。在雞蛋表面均勻的塗抹一層食用油,是特別方便的一種保存雞蛋的方法。但是一定要注意,塗抹食用油之前千萬不能清洗雞蛋,因為雞蛋表面有一層保護膜,清洗掉會加速雞蛋的變質。另外,要大頭朝下豎直放置雞蛋,這樣蛋黃上浮,可以避免細菌入侵,延長保存期。 TAG標籤:保存 不壞 雞蛋 #