開背巴沙魚是淡水魚嗎 香飄網 專業問答 2.95W 大中小設置文字大小 是。開背巴沙魚是一種在市場上比較常見的淡水魚,市場價值較低,這種魚肉質鮮嫩,刺少,味道鮮香十足。在日常做巴沙魚的時候,可以做成茄汁巴沙魚快、清蒸開背巴沙魚、油炸巴沙魚塊,也可以做成剁椒巴沙魚、麻辣開背巴沙魚、紅燒巴沙魚等等。 TAG標籤:淡水魚 開背 沙魚 #