蝦帶殼怎麼去蝦線 香飄網 專業問答 2.57W 大中小設置文字大小 1、將買來的蝦洗淨後,用牙籤從蝦背的第二節和第三節中間向上挑起,去除蝦線。2、或者直接捏住蝦頭,將蝦腦連着蝦線一起拔出來。3、或者直接在蝦背部開刀,將蝦線挑出來。4、挑選蝦的時候,先看蝦的肉質,新鮮的蝦肉質鮮嫩,且觸覺較硬,有彈性。 TAG標籤:蝦線 #