刀削麪是哪裏的特產 香飄網 專業問答 3.21W 大中小設置文字大小 山西。刀削麪是用高筋麪粉做的,比較有筋道,是山西的著名麪食。山西除了著名的刀削麪,還有燜面、拉麪、炒麪、麪疙瘩等各種麪食。刀削麪也有各種口味的,如番茄雞蛋刀削麪、雞蛋刀削麪、牛肉刀削麪、酸豆角肉絲刀削麪、羊肉刀削麪、雞肉刀削麪、青菜刀削麪等。 TAG標籤:特產 刀削麪 #