沙琪瑪是用什麼做的

麪粉、奶粉、泡打粉、雞蛋。沙琪瑪是一種中國傳統的特色糕點，是將麪條炸熟之後，在表面裹上糖漿再壓成一塊一塊的小塊。還需要加上一些乾果製作。沙琪瑪在製作完之後一定要密封起來，不然沙琪瑪接觸空氣的時間太長了就會導致口感下降。