做烤肉拌飯雞肉用的哪個部位 香飄網 專業問答 1.87W 大中小設置文字大小 雞腿或雞胸肉。製作烤肉拌飯使用的雞肉,需要清洗乾淨,放入碗中,添加澱粉、醬油、胡椒粉等佐料醃製半個小時,做出來的烤肉拌飯口感會更加軟嫩。製作烤肉拌飯的過程中,可以酌情添加菠菜、黃瓜、香菇、洋葱、大白菜、甘藍等配菜。喜歡吃辣口的烤肉拌飯,可以酌情增加辣椒醬的使用量。 TAG標籤:烤肉 雞肉 #