年糕怎麼煮也不軟 香飄網 專業問答 2.47W 大中小設置文字大小 年糕在煮之前先用熱水泡一會再煮。泡一會更容易煮爛,直接煮或者直接炒的話年糕不容易煮爛。用水泡一下年糕,可以讓年糕變軟而且有彈性。吃年糕的時候可以搭配炸雞,雞米花,雞腿等一起食用,味道更香。年糕也可以搭配不同口味的醬料一起食用。 TAG標籤:不軟 年糕 #