青梅泡酒要去核嗎 香飄網 專業問答 4.99K 大中小設置文字大小 不需要。青梅泡酒是常見的果酒,製作的主要材料為青梅、白酒,輔料包括冰糖。製作青梅泡酒使用的青梅,需要選擇8成熟的青梅。製作青梅泡酒使用的白酒,需要使用50度以上的純糧酒。青梅在泡酒之前,需要放在清水中浸泡,去除果蒂,晾乾表面水分。 TAG標籤:青梅 泡酒 去核 #