臘肉怎麼蒸

蒸臘肉需將臘肉切塊，然後配上一些佐料，如蒜末、薑片、葱花、豆鼓等，臘肉可以直接蒸，也可以加上一些配菜，如香乾、芋頭、蔬菜、香菇等蒸熟即可。臘肉有各種各樣的做法，像香乾蒸臘肉、豆鼓蒸臘肉、蘆筍蒸臘肉、核桃花蒸臘肉、凍豆腐蒸臘肉、香芋蒸臘肉、酸菜蒸臘肉等。