銀耳新鮮冷凍後還能吃嗎

能。新鮮銀耳放在冰箱冷凍時，將新鮮銀耳裝入食品盒中，密封好，放入冰箱冷凍室存放，保存得當，可以存放三個月之久。若新鮮銀耳的數量比較多，可以將新鮮銀耳分別包入食品袋中保存，這樣會便於烹飪和食用。新鮮銀耳的烹飪方式多樣，可以炒着吃，也可以煮着吃等。