芥菜的吃法有幾種 香飄網 專業問答 3.04W 大中小設置文字大小 清炒芥菜、白灼芥菜、蒜苗炒芥菜、辣椒炒芥菜以及芥菜豆腐湯等。芥菜本身是會有一些苦澀的味道的,為了使得芥菜去除苦味,可以先把芥菜放到鍋中用開水煮1-2分鐘,之後撈出撒入適量食鹽,充分攪拌後是可以有效減輕芥菜當中含有的苦味的。 TAG標籤:芥菜 吃法 #