醃糖蒜怎樣加鹽 香飄網 專業問答 9.4K 大中小設置文字大小 將適量的食用鹽放在涼開水中,攪拌後,添加處理好的大蒜,浸泡一天一夜即可。用鹽水泡好的大蒜,需要撈出控幹水分,晾乾後放入調好的糖醋水中,醃製即可。醃製糖蒜使用的容器,需要潔淨無油,以免糖蒜變質,影響食用。醃好的糖蒜,需要放在陰涼處存放。 TAG標籤:加鹽 糖蒜 #