颳了皮的新鮮山藥怎麼存放 香飄網 專業問答 1.88W 大中小設置文字大小 放冰箱。山藥一般在11月後採挖,切去根頭,曬乾,即為毛山藥,山藥裝箱放在通風乾燥處,這樣可以增加儲存時間,山藥含有有益成分非常多,食用價值高。颳了皮的新鮮山藥,先放清水裏浸泡,拎幹水分後裝保鮮袋,放冰箱冷凍保存,做菜、做粥、燉湯,烹飪方式也很多種,口感較脆,軟糯,甘甜。 TAG標籤:存放 山藥 #