土豆颳了皮怎麼保存

放在冷水裏浸泡。削掉皮的土豆在空氣中是比較容易發生氧化的，而且容易使細菌滋生，所以要保存好才可以繼續食用，可以把削好皮的土豆放在冷水裏浸泡，要隔絕土豆與空氣，這樣可以保持土豆的新鮮性，注意削好皮的土豆是不可以放置太長時間的，要及時食用。