泡菜罈子有白色是什麼 香飄網 專業問答 3.96K 大中小設置文字大小 是黴花。在醃製泡菜的時候,筷子上或者是勺子上沾了食用油,在經過長時間的醃製泡菜過後,在泡菜罈子當中就容易出現產生白色物質的現象。要想去除掉泡菜罈子當中的白色物質,是可以選擇加入適量的白砂糖或者是白酒的。在去除白色物質後,要把泡菜罈子進行密封。 TAG標籤:泡菜壇 子有 #