泡菜罈子起白花花怎麼處理

1、倒涼白開。在泡菜罈子裏面倒一些涼白開水，或者是鹽和濃度比較高的白酒。

2、加白糖。根據罈子的大小往罈子裏面加相應分量的白糖，泡菜加了白糖也會變得更加的脆。防止泡菜罈子起白的方法是經常攪動，泡菜剛封入罈子裏面三天，每天都要攪動一次。