滷雞翅用不用焯水 香飄網 專業問答 5.2K 大中小設置文字大小 需要。滷雞翅在製作過程中需要先進行醃製,醃製後的雞翅不僅去除了腥味,更是融入調料的香味,最終能夠出現出較好的口感。焯水同樣是保證滷雞翅烹製成功的步驟之一,也能夠去除雞翅自帶的腥味,因此,想要滷雞翅味道好,就少不了焯水步驟。 TAG標籤:翅用 滷雞 #