黃瓜怎麼保持新鮮

放冰箱。新鮮的黃瓜可以直接放進冰箱，保存時間二至三天。新鮮的黃瓜，可以套上保鮮膜或者是將黃瓜放進保鮮盒裏面，這樣儲存時間也會更長，若是放在常温下，儲存時間就會變短，建議新鮮黃瓜最好可以當天食用。黃瓜，除了可以煮肉片以外，還可以直接生吃，或者做成涼拌黃瓜。