豌豆尖如何掐尖 香飄網 專業問答 2.15W 大中小設置文字大小 用手從豌豆尖兩側擠壓。豌豆尖長至20-30釐米,掐掉即可。豌豆尖一般指豌豆苗,別名龍鬚苗、龍鬚菜、荷蘭豆苗,是苗類蔬菜的一種。豌豆尖的做法多樣,可以炒着吃,也可以涼拌、煮湯等。豌豆尖炒着吃時,可以單獨清炒,也可以搭配肉片等食材一起炒。 TAG標籤:豌豆 #