大白菜怎麼醃製 香飄網 專業問答 1.25W 大中小設置文字大小 將大白菜洗淨,對半切開,然後在每片葉子間抹上鹽和調料即可。醃製好了的大白菜可以密封起來放冰箱冷藏,或者室內找一個陰涼的地方靜置12個小時。注意了,在靜置的過程中,記得每2天給解封一次,這樣可以方便發酵的氣體散發出去。 TAG標籤:大白菜 醃製 #