家新鮮蒜薹怎麼保存

用保鮮膜包好，放在冰箱冷藏保存；也可以將塑料袋套住蒜薹的根部，再將蒜薹放在冰箱冷藏室中保存。蒜薹別名蒜毫，在中國分佈廣泛，南北方均有種植。蒜薹的烹飪方式多樣，可以炒着吃，也可以涼拌吃、烤着吃等。蒜薹可以用於製作涼拌蒜薹、蒜薹炒肉等美食。