酸菜裏面有白點正常的嗎

不正常。酸菜裏面有白點，説明酸菜發黴變質，不能食用。酸菜是常見的食材，屬於泡菜的一種，製作的食材包括大白菜、食用鹽。酸菜的吃法多樣，可以炒着吃、煮湯吃、燉菜吃、入餡等。酸菜可以搭配魚片等食材製作酸菜魚，酸菜可以搭配粉條、排骨製作酸菜燉排骨。