糖炒栗子裏面黑色的東西是什麼 香飄網 專業問答 3.06W 大中小設置文字大小 石英砂。用石英砂炒板栗,可以使栗子受熱均勻,而且還會使栗子看起來更加美觀。製作糖炒栗子的過程中可以適量的添加麥芽糖、食用油、蜂蜜等,炒出來的板栗味道會更好。糖炒栗子是傳統的小吃,主要流行於京津一帶。炒製糖炒栗子的時間不宜過久,以免影響栗子軟糯的口感。 TAG標籤:炒栗子 #