一斤鮮柿子能出多少柿餅 香飄網 專業問答 1.34W 大中小設置文字大小 125g左右。鮮柿子能出多少柿餅與品種有關,但是通常情況下出餅率是4:1,新鮮柿子含有大量的水分,做柿餅其水分流失比較多。用來做柿餅的一般為7、8成熟的柿子,若是柿子過熟,在去皮的過程中很容易破皮,製作起來工序也比較麻煩。 TAG標籤:一斤 柿子 柿餅 能出 #