巴沙魚塊要煮幾分鐘

10-15五分鐘。巴沙魚是市面比較普遍的經濟型魚類，主要產自湄公河流域。巴沙魚肉質軟爛，烹飪方式多樣，可以炒制、香煎、油炸、煮湯、煮燉、清蒸等。煮制巴沙魚可以切的薄一些，既能節省烹飪巴沙魚的時間，還能更加入味。煮製作巴沙魚的過程中可以酌情添加辣椒、食用鹽、醬油等，也可以用蛋清等提前醃製，口感更加。