蒸瘦肉湯要蒸多久 香飄網 專業問答 3.22W 大中小設置文字大小 10分鐘到20分鐘。瘦肉湯蒸的時間要比直接煮的時間就,根據瘦肉的大小、厚度,蒸的時間應該在10分鐘到20分鐘之間為宜。蒸瘦肉湯不能使用冷水,要提前備好開水,加入醃製好的瘦肉後熱水上鍋蒸。瘦肉湯中不宜添加料酒去腥,而應使用白胡椒粉和薑絲去腥。 TAG標籤:瘦肉湯 #