幹桂圓泡水喝去皮嗎

不去皮。幹桂圓泡水喝，帶皮一起泡，口感和風味會更好。幹桂圓泡水喝時，將幹桂圓放在清水中浸泡，清洗乾淨即可用於泡水。使用幹桂圓泡水，需要使用沸水，這樣更能突出幹桂圓的口感。幹桂圓可以單獨泡水，也可以添加紅棗、枸杞、菊花等食材一起泡水，口味會更加豐富。