打滷麪條如何勾芡 香飄網 專業問答 1.76W 大中小設置文字大小 滷汁中添加水澱粉。製作打滷麪條時,將滷汁中添加適量的水澱粉,攪拌至滷汁濃稠即可。製作打滷麪條時,添加的水澱粉濃稠度要合適,以免影響打滷麪的口感。打滷面是常見的麪食,製作的主要材料為麪條,輔料包括香菇、香乾、豬肉、木耳、豆腐乾、葱花等。 TAG標籤:打滷麪 勾芡 #