玉米澱粉含量高嗎 香飄網 專業問答 2.35W 大中小設置文字大小 高,玉米種的澱粉含量在百分之七十左右,各種種類的玉米都有很高的澱粉含量,其中糯玉米中的澱粉含量更高。正是因為玉米的澱粉含量比較高,而且玉米粒會不斷脹大,所以很多人都喜歡早餐吃玉米,省時省力,又能吃飽,尤其受工作黨的喜愛。早上拿起一根熱騰騰的玉米,還是十分享受的。市面上比較多的是甜玉米和糯玉米,兩者的澱粉含量相差不大,只是口感略有不同。我們一般可以按照自己的喜好選擇,甜玉米會更脆一點,沒有糯玉米那麼黏。 TAG標籤:澱粉 玉米 含量 #