烤箱烤紫薯要多久能熟

20分鐘左右。根據紫薯的大小適當的增減時間。此方法比較耗時，也可以將紫薯直接放入水中煮，水不宜過多，否則會使得紫薯肉因泡在水中吸收過多的水氣，而變得軟爛，影響食用時的口感。還可以將紫薯切片或是整個放入蒸鍋內蒸熟即可。