電烤箱烤鴨温度和時間分別是多少 香飄網 專業問答 1.91W 大中小設置文字大小 180度,50-60分鐘。1、將脱毛洗淨的鴨子放入大盆內,用醬料醃製半天到一天,方便更好的入味。2、將烤箱180度預熱10分鐘,再把醃製好的鴨子放入烤箱中層,烤50-60分鐘,中間需要翻面,使其受熱均勻。3、待表皮幹皺後,用刷子塗上蜂蜜刷滿鴨子全身,邊烤需要邊觀察防止烤焦,適當時需及時塗蜂蜜,增加口感。 TAG標籤:時間 烤鴨 電烤箱 #