![魚湯蘿蔔面怎麼做好吃又簡單]( "魚湯蘿蔔面怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
鯽魚 ：
適量 蘿蔔 ：
適量 香乾 ：
適量 生菜 ：
適量 面 ：
適量葱 ：
適量 姜 ：
適量 胡椒粉 ：
適量鹹鹽。 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 熬湯：
2. 鯽魚清洗乾淨，白蘿蔔削皮洗淨切片，一起放鍋中，再加入葱段、薑片，大火催開，小火慢炆，至蘿蔔軟爛，大概20分鐘的樣子，然後加胡椒粉、鹹鹽調味。撈出湯中的姜、葱、兩條魚。只剩湯和蘿蔔備用。
3. 煮麪：
4. 魚湯中再加些水（如果湯多就不用再加），開鍋後放入事先洗淨切薄片的豆腐乾，再煮些稍細的掛麪，待面快熟時，放入洗淨切好細絲的生菜，開鍋後即可。
