桃酥餅哪裏的

1、江西景德鎮，古代在景德鎮是屬於著名的小吃，古代主要是通過用桃酥本來製作糕點之類的食物的。在古代的以為百姓將麪粉攪勻後放入窯爐內烘焙，隨之又會加入一些桃仁碎末用來止咳。夥伴見其保存日期較長，便於攜帶，便紛紛模仿。再後來加入了各種乾果等配料，取名桃酥。常常用麪粉、白糖、豬油、色拉油、雞蛋、小蘇打、核桃來製作。一般伴有奶油、或者果醬和牛奶等配料，香甜可口，風味更佳。隨後桃酥餅做法流傳，流傳到了其他地區。

2、桃酥在北京也很出名出名，桃酥餅是北京八大件之中的一件，有着很悠久的歷史。