巧克力可以用開水化開嗎 香飄網 專業問答 1.04W 大中小設置文字大小 可以。買來的成板或者成塊的巧克力,放在導熱好的容器裏隔開水加熱,或者把容器放在裝水的鍋裏開小火加熱,幾分鐘後巧克力會化開,可以用來做各種巧克力口味的美食,最好一邊加熱一邊攪拌,因為巧克力比較黏,不攪拌的話容易黏在容器上,不好清理。 TAG標籤:巧克力 開水 化開 #