桃子切完變色怎麼辦

將變色的桃子放入水中浸泡去色或是將已經變色的地方切掉，然後滴上檸檬汁防止變色即可。桃子中含有一種特殊物質接觸空氣時間過長就會發生化學反應使得桃子變色，切開的桃子需要儘快食用完。桃子若是榨成汁在其中加入檸檬汁就不會被氧化變色。