渾源涼粉的由來是什麼 香飄網 專業問答 1.91W 大中小設置文字大小 傳説李世民在立夏時在恆山飢渴難耐,薛仁貴就把薛家祕製的涼粉奉上。渾源涼粉是山西的特色小吃,製作的主要食材包括土豆澱粉、豆腐乾、辣椒油、蠶豆、黃瓜絲等,做好的渾源涼粉外表清亮,入口爽滑。喜歡吃辣口的渾源涼粉,可以酌情增加辣椒油的使用量。 TAG標籤:由來 涼粉 渾源 #