為什麼土雞蛋蛋黃更黃

雞的品種和食用的飼料有關。土雞蛋也叫做柴雞蛋、笨雞蛋，外表顏色為白色、綠色、土黃色等。土雞蛋的吃法多樣，可以用於製作土雞蛋炒肉、大葱炒土雞蛋、土雞蛋炒西紅柿、土雞蛋青菜湯等美食。保存土雞蛋時，可以放在常温陰涼的環境中存放，或冰箱冷藏保存。