家常港式叉燒肉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 9.75K 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料豬梅花肉 :適量紅蔥頭末 :適量糖 :適量 輔料鹽 :適量 具體步驟1. 所有刷料以小火煮勻備用。2. 將梅花肉切成每塊5公分寬的長條狀,與所有醃料拌勻,冷藏2小時至入味備用。3. 將烤箱預熱到220℃~250℃,再將作法2的梅花肉放入烤箱,烤至兩面皆熟取出,將作法1的刷料均勻刷在梅花肉上,放回烤箱內續烤3~5分鐘,即可取出掛起,待涼切片食用。 TAG標籤:好吃 蘇式改良的港式叉燒肉 叉燒 家常 港式 #