![家常菜繽紛小炒怎麼做好吃又簡單]( "家常菜繽紛小炒怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
青豆 ：
75 茭白 ：
1根 胡蘿蔔 ：
1根 瘦肉 ：
150 玉米 ：
75 輔料
幹黑木耳 ：
適量鹽 ：
適量生抽 ：
適量油 ：
適量蒜瓣 ：
適量料酒 ：
適量雞精 ：
適量 具體步驟
![家常菜繽紛小炒怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常菜繽紛小炒怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.原主食材如圖
![家常菜繽紛小炒怎麼做好吃又簡單 第3張]( "家常菜繽紛小炒怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.把瘦肉、茭白、黑木耳都切丁，胡蘿蔔斜切六片如圖，剩下也切丁，蒜切蓉
![家常菜繽紛小炒怎麼做好吃又簡單 第4張]( "家常菜繽紛小炒怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.鍋裏熱油放瘦肉煸炒片刻，放料酒、生抽再煸
![家常菜繽紛小炒怎麼做好吃又簡單 第5張]( "家常菜繽紛小炒怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.放入胡蘿蔔炒
![家常菜繽紛小炒怎麼做好吃又簡單 第6張]( "家常菜繽紛小炒怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.接着放茭白炒
![家常菜繽紛小炒怎麼做好吃又簡單 第7張]( "家常菜繽紛小炒怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.放青豆、玉米、黑木耳炒
![家常菜繽紛小炒怎麼做好吃又簡單 第8張]( "家常菜繽紛小炒怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.放入料酒、鹽、蒜蓉炒，最後放雞精炒勻待出鍋
![家常菜繽紛小炒怎麼做好吃又簡單 第9張]( "家常菜繽紛小炒怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.香氣撲鼻的繽紛小炒出鍋了，顏色也不錯
烹飪技巧
這道菜沒有指定的食材，可以用平時做菜剩下的一點一點的食材拼成
