準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
番茄 :
500 娃娃菜 :
100酥肉 :
150 輔料
姜 :
適量油 :
適量 大蒜 :
適量麻辣粉 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.食材,番茄,葱,提前炸好的酥肉,大蒜姜切丁
2.番茄切塊
3.娃娃菜切長條備用
4.鍋中放油,油熱放入大蒜,姜翻炒
5.然後放入番茄翻炒,
6.番茄炒出湯汁,放入酥肉一起悶煮,在放入適量鹽,
7.悶煮至酥肉熟,放入切好的娃娃菜,
8.煮至菜熟。撒入葱段
9.出鍋裝入湯碗中,撒入香菜
烹飪技巧
酥肉是我提前做好的,放冰箱裏冷藏了的