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美味的快手莜麪如何做好吃又美味

美味的快手莜麪怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

快手莜麪可以説是最養顏和健康的一道麪食了,這道菜品有上等的小麥磨面食材製作而成,莜麪含有碘和許多微量元素,能夠被人體迅速吸收,滿足人體日常的消耗所需,同時輔以其他各種辛辣料能使人大開口胃,以麪食的方式更易於人體吸收。

主料

莜麪 :適量
香菜 :適量

輔料

油 :適量
鹽 :適量
葱薑蒜 :適量
油菜適量

具體步驟

把莜麪放入温水中泡兩個小時,泡到變軟,筋道的麪條就好

油菜洗淨,鍋裏熱水把油菜燙熟,用手撕成細條

泡好的麪條和油菜放在一起,加入香菜,鹽,雞精和生抽,花椒油,香油,攪拌均勻(喜歡吃辣的可以不放花椒油,炸點辣椒油放入幾個花椒粒,澆在麪條上即可)