美味酸筍炒小魚乾如何做好吃又美味
酸筍是家中常備的一種醃菜，而且製作工藝簡單營養價值豐富，含糖量少，纖維素和維生素含量很多，尤其適合糖尿病病人食用，這道美味酸筍炒小魚乾清脆的酸筍遇到美味的魚乾會有什麼樣的火花呢，話不多數趕緊齊齊動手來看看怎麼做的吧。
主料
祕製酸筍 ：50小魚乾 ：200
輔料
白酒 ：1勺飲用水 ：50ml
黃豆 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量
雞精或味精 ：適量
酸辣椒 ：適量
蒜苗 ：2根
生薑 ：3片
具體步驟
1.事先準備好原料，選用華螺酸筍純手工切制，風味更佳，黃豆事先泡一晚口感會更好。
2.檸檬汁和糖混合均勻
3.倒入蘇打水攪拌均勻
10.成品
這道菜酸辣開胃，適合所有熱愛美食的你們，吃貨小夥伴們是不是已經按捺不住自己的內心吶，表在屏幕前流口水哦，趕快行動起來吧！
