滷水豬耳朵如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.5W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 將豬耳朵洗乾淨,用酒和鹽醃過,放鍋裏煮到九成熟的時候撈起。2. 再放到滷水裏慢火滷熟後撈起晾凍切成小條,顧着偷吃忘了拍切成小條的PP了。3. 雖然是可以吃了,但也不能全是吃它啊,那也太膩了,所以加幾隻燈籠椒一起炒。4. 辣椒切絲,這次記得拍了。5. 將辣椒炒熟調味後再放豬耳朵拌勻勾芡便可。 TAG標籤:耳朵 好吃 滷水 滷水豬耳朵 #